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2007年6月30日 (土)

ポークソテー

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ポークソテー

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フランスバイヨンヌの豚さんです。

シンプルにニンニク、タマネギ、白ワイン、ちょいと醤油のソースに絡めて。

脂が甘くて美味しい。

こういう季節になると二人とも食欲がものすごく落ちるのですが、肉体労働者夫婦ですのでできるかぎり美味しいものをいただくことにしてます。

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