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2007年8月11日 (土)

カレーライス

テレビでカレーの特集するともう食べたくなってしまいます。
でも、問題が。。。カレーの好みが違うのです。

ペーターはいわゆるお母さんの作った子供のころから食べているカレー。

私はそうでないカレー。

<カレー食べたいなあ>じゃあ、別に仕上げるしかない。具は冷蔵庫のあるもので。
ジャガイモが1個あった。肉は豚肉。本当に一般的な具。

IMG_4685.jpg

     ペーターのカレー

コスモ直火焼カレー・ルーを使用。ハウスでもS&Bでも大丈夫なんだが、私が許せない。


IMG_4685.jpg

     aoazulのカレー

おろしトマト、飴色タマネギとスパイスを入れる。
もちろんカレー粉とかは使わない。
コリアンダーから自然のトロミはでてくる。


お互いが満足したカレーライスでした。
お互いのカレーには関心も示さずにね。


さて、カレーの食べ方。
私はルーは2杯おかわりする。

ペーターはご飯もルーもおかわりしない。
だからはじめから大盛りです。

流儀がありますよね。


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