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2007年10月31日 (水)

白子

マスターが今日のメニューにはのってないのですが,
<aoちゃん白子あるよ1人前。>と言ってくれたので注文。
それを聞きつけてしまった常連さん2名。<エーーーじゃあ白子!>ていうことで、
山分けして差し上げました。
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☆くしまさんの分。

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私の分。
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2007年10月29日 (月)

生ガキ

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三陸産生ガキ  en  神楽坂D

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2007年10月27日 (土)

鴨、粒マスタードソース

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2007年10月26日 (金)

薬膳カレー

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薬膳カレー&エビと水菜の胡麻クリームパスタ


オーガニック、マクロビ、環境問題。。。
意識しながらも,今の自分には,何ならできるのかを見極めて取り組む。
それが無理のない続け方。。

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RAINBOW BIRD RENDEZVOUS

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2007年10月21日 (日)

納豆帆立丼

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      納豆帆立丼

黄色は沢庵です。
中落ちに沢庵をいれて巻く、トロたくは,ネギトロよりうまいです。

帆立にはタウリンという疲労回復効果があると聞きましたが,
確かにへとへとになると,ほたて貝が食べたくなります。

こんな食べ方やったことないのですが,体が欲してるのです。
そして,ぐぁしぐぁし喰って満足してます。

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2007年10月15日 (月)

からすみリゾット


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       しんじられな〜〜〜いaoazulの朝食
       モリーユとからすみのリゾット、ミディアムレアな帆立とともに

休みの朝はこうでなくっちゃね。


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2007年10月13日 (土)

とぐろアイス

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  バニラアイスクリーム  生温いメレンゲとともに
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裏面

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こういったものを買ったほうが心が落ちつく。。。。

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2007年10月12日 (金)

ハチノス、豚の耳

今日はひとりだということで私しか食べないものを買って来てちびちびやりました。

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キムチ、辛口オイキムチ、フカヒレ煮こごり、豚の耳、ハチノス

上野のコリアンタウンで購入。

ハチノスには、駅売り産直のルッコラを。
<活きのいいの頂戴>って言ったら,<じゃあ,古いのもおまけで持って行ってください。>と,文法上は会話として変ですが,105円で2束買いました。

やっぱねえ。関わって買う方が色々話せて情報聞けていいなあと,日々は成城石井で不本意にも高いが,そこしか帰り道ないからドタバタと用をすませなきゃならん私は思うのであった。

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2007年10月11日 (木)

鰹のたたき

最近ずっとリクエストかけてた鰹がやっと食べられた。

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かつおのたたき、こち、すあじ

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2007年10月10日 (水)

しめさば

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      〆鯖

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お魚屋さんに青い魚ないのと尋ねたら,これを出してくれた。

私は,秋刀魚か鯵かなあと思ってたが,これは予想以上にいいものを。。

ペロペロっていただきました。


でも,なんで青魚を体は欲するんだろう?たまにあるんだよねえ。

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2007年10月 8日 (月)

ビック寿司

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音羽のビック寿司に行って夜の散歩。腹ごなしにテクテクうちまで歩く。

いつも小日向の坂と曲りくねった道を迷ってみる。楽しい。

<さ,,今日はどこを迷おうか!>そんな感じで地図を眺めていると
親切に<道教えてあげますよ>って近所の人が寄ってくる。
<ありがとうございます。でも,わざと迷ってるんです。>

また,今回も行き止まりにぶつかった。こんな道もあったんだと発見!
この界隈は西片同様タクシー泣かせなんだよね。

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        鼠坂

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こういうものも食べんとね。

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2007年10月 7日 (日)

スペインのタパス

地元のことは地元で聞くのが一番!ジロ〜ナレストランシリーズその3!

タパスの店を2軒教えてもらったが,1軒はバケーションでお休みでした。

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バルセロナにもこの店ありました。
チェーン店って少し後ずさりしちゃうけど,入ってる人たちは大変気さくで親切でした。
スタッフも優しかったよ。

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チョリソ。カニサラダ、鰻の稚魚のせ


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海老フライ。

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ツナ。


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クリームチーズとハモン。

好きなものを好きなように選べます。
爪楊枝がささってますね。
この爪楊枝のカズをあとで申告するのです。
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はじめよくわからなかったので,どうやって頼むんだと聞いたら,
<ここから↓勝手に持って行ってくれ>と言われ、周りの人も扉開けて教えてくれた。

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こういうものをちょっとつまみながら夜更かしをして、
ふらふらとまたあの坂を上って帰宅するのだった。


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帰り道ちょっと寄り道。

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2007年10月 3日 (水)

牡蠣チャウダー

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豆乳仕立ての牡蠣チャウダー。

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2007年10月 2日 (火)

宮崎地鶏

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       炭火地鶏

こういう真空パックは働くものにとってありがたい。


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炭火の香りもしてなかなか歯ごたえもしっかりしてました。
彼の絵のついた鶏って他にもたくさん出ているようですね。
土曜日に言って神楽坂Dで食べたかりんとうにも,東がついてました。

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