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2007年12月 3日 (月)

比内鶏

IMG_4685.jpg

比内鶏が1羽やってきました。

最初丸ごとでって言う話でしたが丁重に,強く拒絶いたしまして,
さばいてもらったフレッシュな奴です。

心臓砂肝内蔵卵.......ガラもみ〜〜〜んなついてます。
鶏の小腸ってはじめていただきました。

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