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2008年2月 3日 (日)

鱈の入ったポトフ

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鱈の入ったポトフ

寒いですねえ。空気が凍ってます。
でも体が弱ってない時はそれが心地よい。


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冷蔵庫の中の冷えてる野菜をゴンゴンいれて,
冷凍庫の仮死状態の鱈をいれてサフランで味をしめました。

野菜もたっぷりいただけるし,温まります。


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翌朝は、スペイン産のパエリャ用のミニパスタをほおりこんで野菜のお味しみる、
お腹に優しい朝ご飯です。


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