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2008年4月28日 (月)

生カスベ、身欠きニシンの木の芽焼き

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かつおとあおいか      生カスベの煮付け
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身欠きニシンの木の芽焼き    鰹づけ丼

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2008年4月27日 (日)

生桜えび


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おろし合え

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2008年4月26日 (土)

スパゲッティーサラダ

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たまにすごく食べたくなるマヨネーズアジのサラダ


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2008年4月24日 (木)

筍ご飯、まい泉のトンカツ、などなどの差し入れ

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ふきと筍がうまかった。

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2008年4月23日 (水)

レバ刺

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焼き肉行っちゃいました。

レバ刺、タン塩、カルビ、ユッゲピビンパ、冷麺。

注文しちゃいました。

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2008年4月22日 (火)

ダイエット献立2卵キクラゲの炒め物厚揚げのおろし合えピータン豆腐


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卵とキクラゲの炒め物

キクラゲは生です。これは買いました。乾物でもいけます。
トマトの酸味が味のアクセントになってると食べて思いました。

ご飯にかけても美味しいかも。

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2008年4月21日 (月)

ダイエット献立1フキノトウ味噌やっこ、若布のマリネ、塩サバ

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フキノトウ味噌は自家製。常備できます。
若布トマトは、トマトのソースがポイント。

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2008年4月19日 (土)

山菜の天ぷら

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山菜の天ぷら

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2008年4月16日 (水)

スタミナ肉炒め

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モリモリ食べて元気復活!

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2008年4月15日 (火)

子持ち鰈の食べ方

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子持ち鰈

敬意までは精神が到達してないけど、さかな食べるのうまいと思う。

別に意識的にこの写真を撮ってたわけではないのですが、自分の食べ方が面白く何となく記録してみた。


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はじめに面倒な小骨あたりをせめ、その小骨は基本的に食べる。

最後にいいところをとっておくタイプだな。

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残った全部の骨。

すみません、本当に意識してとってなかったので食べ残しの皿ね。。。


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一番好きな卵はあとでちびちび酒のあてとしていただく。

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2008年4月13日 (日)

ディチェコのパスタ大人買い

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説得できないのですが、パスタはディチェコが好き。
でも、ナポリタンは国産の乾麺を使います。

ディチェコの定価は、よくわからなかったのですが、
近所の、三徳では、200円台がたまに180〜190円になってる時があります。

たまに、行ってそうなとき、まとめて3袋位買っておきます。

実は、価格に関心がないのですが、このディチェコに関しては、
値段が気になるのです。


昨今、色々値上がってきてます。
ペーター曰く、雪印の6Pチーズの厚さが変わったと。。。


で、最近三徳で100円台にならないのはきっと、その色々な値上がりで、小麦価格上昇で仕方がないんでしょうね。


どうも、ディチェコに関してだけは、値段が気になるのです。


そこで、楽天とかで、どれだけの価格で販売してるかを調べたら、

やっぱ、三徳はかなりすごく良心的でした。
その時期、ほかのスーパーは100円高いから。


今では業務用でも計算するとそんなに安くないね。
で、見つけたあるお店。

ひとつ気になるのが、送料600円。


でも、最大量頼めばお得でした。


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48袋、MAX。

大人買いです。かなり満足してます。

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2008年4月10日 (木)

神保町かぎろい

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野菜 鯛味噌  en かぎろい

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牛タン味噌焼き

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2008年4月 5日 (土)

フキノトウと牡蠣のパスタ

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牡蠣とフキノトウのパスタ

このほろ苦い産直入手のフキノトウ。

フキノトウ味噌にもしたし、みそ汁にもいれた。

牡蠣からのダシがフキノトウの苦みに絡むように、潰しながら和えていく。

フキノトウはそれ自体が強いので濃い味覚と合わせるといいかも。
ブルーチーズもいいと見た!
誰かやってみて。うちにはもうないので。。。。

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明太子スパ

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ひとりのとき限定の明太子スパ

<明太子はご飯!>って力説するのでね。だれかさんが。。。
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2008年4月 4日 (金)

シャシュリーク

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シャシュリーク en  風神亭

コーカサス地方名物のシャシュリーク。
肉汁がジュワジュワ出て,もうお腹いっぱいなのに,食べてしまった。

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2008年4月 3日 (木)

仙台すし哲

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すし哲  en  仙台エスパル

妹のカエルとペーターが登場してないある日の午後、

父と母と3人で食ったランチ。

マグロはうなった。ウニ喰わない母が,ウニ喰った。

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2008年4月 2日 (水)

えのきオムレツ

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      エノキのオムレツ


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ツナ缶ホタテ缶入れようか迷ったのですが、

今回シンプルにエノキだけ。

マヨネーズと炒めたニンニクがポイント。

マヨを入れるとふわりとなりやすいのかしら?

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